Hva er det?
Rød 2G (E128) er et kjemisk definert stoff. Det har vært brukt som fargestoffer i mat. Det er ikke lenger tillatt i Norge og EU. For deg betyr det at stoffet ikke skal stå på innholdslisten på mat som selges nå.
Hvordan lages det?
Syntetisk
Vi har ikke en kilde som beskriver råvaren i detalj for akkurat dette nummeret. Stoffet lages eller renses etter spesifikasjonen for tilsetningsstoffer. Der råvaren ikke er oppgitt, sier vi det.
Hva gjør det med kroppen?
- Stoffet er ikke tillatt i mat i Norge. Du skal ikke finne det på innholdslisten.
- Skadegraden er høy fordi godkjenningen er borte. Vi har ikke en ny dose-studie å vise til for alle de utgåtte stoffene.
Finnes i
Godteri, brus, is, yoghurt og ferdigmat der fargen er justert.
Skadegrad høy – fordi stoffet ikke er tillatt i mat.