Hva er det?
Karbondioksid er kullsyren som gir bobler i brus, øl og musserende drikke. I pakker skyver den bort oksygen så maten ikke harskner like fort. Boblene er en ønsket effekt, ikke en skjult bieffekt. Gassen i seg selv er den du puster ut, men den som tilsettes er renset i fabrikk. For deg er risikoen trykket i flasken, ikke en giftvirkning ved vanlig drikking.
Hvordan lages det?
Naturidentisk (finnes i naturen, men lages i fabrikk)
Kan fanges fra gjæring, fra forbrenning eller fra ammoniakkproduksjon, og renses deretter til næringsmiddelkvalitet.
Hva gjør det med kroppen?
- Ingen kjent forgiftning ved kullsyre i vanlig brus.
- Vi har ikke en dagsgrense.
- Fare handler om trykk i flasken, ikke om stoffet som gift.
Finnes i
Brus, øl, musserende drikke og beskyttende gass i pakker.
Skadegrad lav – fordi det er kullsyre, og vi ikke har en advarsel om vanlig bruk.