Baconkaker 200g Gorines

Ingredienser

Svin og storfekjøtt (49%), vann, bacon (8%) (svin sideflesk, vann, salt, antioksidant e450 og e301, stabilisator e451 og e452, konserveringsmiddel natriumnitritt), potetmel, salt, melkeprotein, dekstrose, muskatnøtt, hvit pepper.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Melk

Hvorfor denne scoren

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E301 Natriumaskorbat −8

  E301

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E451 Trifosfater −18

  E451

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E452 Polyfosfater −18

  E452

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  dekstrose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Bearbeidet kjøtt −12

  bacon, natriumnitritt

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Mye salt −8

  1,5 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 1,5 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  7,6 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 7,6 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E452 PolyfosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny34,30 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100