Ingredienser
Risblanding 78 %: Langkornet parboiled ris, rød paprika, grønn paprika. Marinademiks 4 %: Sukker, salt, maltodekstrin, hvetemel, løkpulver, gjærekstrakt, naturligt mineralsalt**, karri 6,5 % (med bl. a sennepsfrø, koriander og gurkemeie), soyasauspulver (soyabønner, hvete), rekepulver, krydder (med bl.a. ingefær), vegetabilsk fett, aroma, fruktose, krydderekstrakt, modifisert stivelse. Sausmiks 18 %: Sukker, stivelse, hvetemel, salt, tomater, maltodekstrin, krydder (med bl.a. koriander og sitrongrass), vegetabilsk fett, karri 4,5 % (med bl. a sennepsfrø, koriander og gurkemeie), aroma (med bl. a. selleri), gjærekstrakt, grønn paprika, melkesukker, løk, hvitløk, myseproteinkoncentrat (fra melk), ananas, soyasauspulver (soyabønner, hvete), eple, sitronjuicepulver, rødbetpulver, krydderekstrakt.
Hvorfor denne scoren
Tilsatt sukker −8
sukker, fruktose, maltodekstrin
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Aroma −6
aroma
Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.
Skjult smaksforsterker −6
gjærekstrakt, soyasauspulver
Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.
Raffinert stivelse eller mel som fyll −6
modifisert stivelse
Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.
Lang ingrediensliste −8
39 ingredienser
Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.
Ultraprosessert (NOVA 4) −12
NOVA 4
NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.
E-numre
Ingen E-numre er funnet i ingredienslisten eller i Open Food Facts sine tilsetningsfelt.
Hvor kan du kjøpe den?
Coop61,90 kr · pris sist sjekket 30. jan. 2023Se hos Coop
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker. Forsidebildet er fra Open Food Facts og er merket CC BY-SA der bidragsyteren har valgt den lisensen.