Bacon Ternet Av Bog

Ingredienser

Svinebog 95 %, vann, salt, dekstrose, antioksidant e301, konserveringsmiddel e250.

Hvorfor denne scoren

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E301 Natriumaskorbat −8

  E301

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  dekstrose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Bearbeidet kjøtt −12

  bacon

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Ultraprosessert (NOVA 4) −12

  NOVA 4

  NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.

• Nutri-Score D −3

  D

  Nutri-Score D ligger i den svake enden. Bokstaven kommer fra Open Food Facts og overlapper noe med salt, sukker og fett, derfor er trekket lite.

• Mye salt −8

  2,1 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 2,1 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  5,2 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 5,2 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny58,90 kr · sist sjekket 9. nov. 2026Se hos Meny
• Joker59,90 kr · sist sjekket 9. nov. 2026Se hos Joker
• Spar59,90 kr · sist sjekket 9. nov. 2026Se hos Spar

Priser og butikker: Kassalapp. Billigste først.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100