Ingredienser
Bagel 69 % (hvetemel, vann, rugmel, valmuefrø, rapsolje, sukker, gjær, salt), ost 14 % (hvitost (melk), vann, skinke, salt, smeltesalter (natriumfosfater, polyfosfater), stabilisator (mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer, modifisert stivelse (mais), xantangummi, guarkjernemel), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, nisin), pepper, surhetsregulerende middel (sitronsyre), maltodekstrin, dekstrose, kaliumklorid. pepper er bestrålt), skinke 11 % (svinekjøtt, vann, surhetsregulerende midler (kaliumlaktat, kaliumacetat), konserveringsmiddel (natriumnitritt), stabilisatorer (di-/trifosfat, karragenan, xantangummi), antioksidant (natriumascorbat), pepper), crispisalat 3 %, paprika 3 %.
Allergener oppgitt av Kassalapp: Gluten, Melk
Hvorfor denne scoren
E407 Karragenan −18
E407
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Tilsatt sukker −8
sukker, dekstrose, maltodekstrin
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Raffinert stivelse eller mel som fyll −6
modifisert stivelse
Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.
Raffinert frøolje eller palmeolje −5
rapsolje
Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.
Bearbeidet kjøtt −12
natriumnitritt
Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.
Lang ingrediensliste −8
22 ingredienser
Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.
E-numre
- E407 KarragenanSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Meny59,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 31. okt. 2022Se hos Meny
CC Mat (Meny-gruppen)
59,90 kr · samme pris som Meny · Gammel pris, sist sjekket 31. okt. 2022
CC Mat på Gjøvik, Hamar og Lillehammer er en del av Meny-gruppen. Utvalg og priser er hentet fra Meny og kan avvike i butikk.
- CC Mat Gjøvik · Jernbanesvingen 6, 2821, Gjøvik61187480
- CC Mat Hamar · Vangsvegen 62, 2317, Hamar62550280
- CC Mat Lillehammer · Sliperiveien 2, 2609, Lillehammer61248880
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker. Bildet er kjedens produktfoto, hentet via Kassalapp. Kassalapp eier ikke bildet.