Chorizo Rå 270g A.idsøe/jacobs Utvalgte

Ingredienser

Svinekjøtt 89 %, egg, importert fåretarm, vann, salt, surhetsregulerende middel (e325, e262), paprika, chili, hvitløk, spisskummen.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg

Hvorfor denne scoren

• E325 Natriumlaktat −8

  E325

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E262 Natriumacetater −8

  E262

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Bearbeidet kjøtt −12

  chorizo

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Mye salt −8

  1,7 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 1,7 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  8,2 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 8,2 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E325 NatriumlaktatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E262 NatriumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny85,00 kr · sist sjekket 9. nov. 2026Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100