Elgkarbonade m/Potetmos 500g Matbørsen

Ingredienser

Potetmos (36%) [potet (66%), smør, fløte (inkl. emulgator (e472e), stabilisator (e412, e415)), salt, dekstrose, sukker, muskat, løk,gjærekstrakt, krydderekstrakter, løpstikke, aroma, hvit pepper, koriander, fennikel], elgkarbonader (28%) [elg- og storfekjøtt (50%) (70% elg, 30% storfe), vann, krydderblanding( melk, løk, salt, hvetefiber (glutenfri), antioksidant (e331), pepper, ingefær, aroma, maltodekstrin, mineralsalt (e511, e508)), potetmel, fiber (havrefiber (glutenfri), inulin, psyllium, maltodekstrin, potetfiber), viltkrydder(krydder, aroma, løk, paprika, salt, røykaroma (bøk))], viltsaus (20%) [vann, fløte (inkl. emulgator (e472e), stabilisator (e412, e415)), seterrømme, modifisert stivelse, brunost, viltfond(vann, konsentrert viltfond, salt, røykaroma,sukker, modifisert stivelse, eddik, stabilisator (e415)), fargestoff (e150d)), viltkrydder(krydder, aroma, løk, paprika, salt, røykaroma (bøk))], rosenkål (16%)

Allergener oppgitt av Kassalapp: Melk, Sulfitt

Hvorfor denne scoren

• E472E Mono- og diacetylvinsyreester av MDG −8

  E472E

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E412 Guarkjernemel −8

  E412

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E415 Xantangummi −8

  E415

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E331 Natriumsitrater −8

  E331

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E511 Magnesiumklorid −18

  E511

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E508 Kaliumklorid −18

  E508

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E150D Ammoniakksulfittkaramell −8

  E150D

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, dekstrose, maltodekstrin

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma, røykaroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  gjærekstrakt

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Isolert fiber eller protein −5

  inulin

  Isolert fiber og protein er skilt ut av råvaren og brukt for å endre konsistens. Det er en industriell ingrediens.

• Lang ingrediensliste −8

  42 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

E-numre

• E472E Mono- og diacetylvinsyreester av MDGSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E331 NatriumsitraterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E511 MagnesiumkloridSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E508 KaliumkloridSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E150D AmmoniakksulfittkaramellSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny99,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 5. des. 2025Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• Bacalao 500g Kokt og KlarScore 100
• Bacalao De Pedro 4porsj 1,36kgScore 100
• Bacalaogryte Serveringsklar 900g DybvikScore 100