Fjellpølse 230g Jens Eide

Ingredienser

Svinekjøtt(39.3%), storfekjøtt(19.6%), vann, ost (9.8%), tørrmelk, potetmel, surhetsregulerende middel(e326), konserveringsmiddel (e250), krydder, dextrose, antioksidant(e301), stabilisator(e451), fargestoff(e120)

Allergener oppgitt av Kassalapp: Melk

Hvorfor denne scoren

• E326 Kaliumlaktat −8

  E326

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E301 Natriumaskorbat −8

  E301

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E451 Trifosfater −18

  E451

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E120 Karmin −8

  E120

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  dextrose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Bearbeidet kjøtt −12

  pølse

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −4

  13 ingredienser

  Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.

• Ultraprosessert (NOVA 4) −12

  NOVA 4

  NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.

• Nutri-Score D −3

  D

  Nutri-Score D ligger i den svake enden. Bokstaven kommer fra Open Food Facts og overlapper noe med salt, sukker og fett, derfor er trekket lite.

• Mye salt −8

  1,5 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 1,5 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  7,9 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 7,9 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E326 KaliumlaktatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E120 KarminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny67,50 kr · sist sjekket 9. nov. 2026Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100