Ristorante Pizza Pepperoni/Salame 320g Dr.Oetker

Ingredienser

WHEAT flour, 15% tomato purée, 15% CHEESE (firmed MOZZARELLA, EDAM), 9.0% pepperoni-salami (pork, pork fat, salt, spices, dextrose, garlic powder, onion powder, spice extracts, stabiliser (sodium nitrite), antioxidant (extracts of rosemary), smoke), water, 7.6% tomato concentrate, 4.5% mini-salami (pork, pork fat, salt, spices, dextrose, onion powder, garlic powder, spice extracts, antioxidant (extracts of rosemary), stabiliser (sodium nitrite), smoke), rapeseed oil, baker's yeast, salt, sugar, extra virgin olive oil, oregano, basil, pepper, paprika, parsley. May contain: (SOY, MUSTARD).

Allergener oppgitt av Kassalapp: Gluten, Melk

Hvorfor denne scoren

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E392 Extrakt av rosmarin −8

  E392

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  dextrose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapeseed oil

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Bearbeidet kjøtt −12

  salami, pepperoni

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −8

  21 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Ultraprosessert (NOVA 4) −12

  NOVA 4

  NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.

• Nutri-Score D −3

  D

  Nutri-Score D ligger i den svake enden. Bokstaven kommer fra Open Food Facts og overlapper noe med salt, sukker og fett, derfor er trekket lite.

• Mye salt −8

  1,6 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 1,6 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E392 Extrakt av rosmarinSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny57,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 17. feb. 2022Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100