Ingredienser
Til 100 g ferdig vare er anvendt 133 g kjøtt av svin, spekk, vann, rapsolje, salt, bestrålt krydder, fortykningsmiddel (natriumalginat e401, guarkjernemel e412 og kalsiumsulfat e516), stabilisator (difosfat e450), hydrolysert vegetabilsk protein, antioksidant (natriumaskorbat e301), startkultur og konserveringsmiddel (natriumnitritt e250).
Hvorfor denne scoren
E401 Natriumalginat −8
E401
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E412 Guarkjernemel −8
E412
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E516 Kalsiumsulfat −8
E516
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E450 Difosfater −18
E450
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E301 Natriumaskorbat −8
E301
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E250 Natriumnitritt −35
E250
Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Raffinert frøolje eller palmeolje −5
rapsolje
Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.
Bearbeidet kjøtt −12
salami
Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.
Mye salt −8
5 g per 100 g
Kassalapp oppgir 5 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.
Mye mettet fett −8
10 g per 100 g
Kassalapp oppgir 10 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.
E-numre
- E401 NatriumalginatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E516 KalsiumsulfatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Meny89,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny
CC Mat (Meny-gruppen)
89,00 kr · samme pris som Meny · Gammel pris, sist sjekket 3. aug. 2023
CC Mat på Gjøvik, Hamar og Lillehammer er en del av Meny-gruppen. Utvalg og priser er hentet fra Meny og kan avvike i butikk.
- CC Mat Gjøvik · Jernbanesvingen 6, 2821, Gjøvik61187480
- CC Mat Hamar · Vangsvegen 62, 2317, Hamar62550280
- CC Mat Lillehammer · Sliperiveien 2, 2609, Lillehammer61248880
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker. Bildet er kjedens produktfoto, hentet via Kassalapp. Kassalapp eier ikke bildet.