Ingredienser
Til 100g ferdig vare er anvendt 134 g kjøttråvare. Røkt svinekjøtt (61 g), storfekjøtt (51 g), spekk, salt, druesukker (fra mais), startkultur, konserveringsmiddel (E250), hydrolysert vegetabilsk protein (fra mais), krydder, hvitløk, løk, antioksidant (E301), fargestoff (E120).
Hvorfor denne scoren
E250 Natriumnitritt −35
E250
Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E301 Natriumaskorbat −8
E301
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E120 Karmin −8
E120
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Bearbeidet kjøtt −12
røkt, salami
Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.
Lang ingrediensliste −4
12 ingredienser
Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.
Ultraprosessert (NOVA 4) −12
NOVA 4
NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.
Mye salt −8
5,1 g per 100 g
Kassalapp oppgir 5,1 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.
Mye mettet fett −8
15,4 g per 100 g
Kassalapp oppgir 15,4 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.
E-numre
- E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
- E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E120 KarminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Meny40,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny
CC Mat (Meny-gruppen)
40,90 kr · samme pris som Meny · Gammel pris, sist sjekket 3. aug. 2023
CC Mat på Gjøvik, Hamar og Lillehammer er en del av Meny-gruppen. Utvalg og priser er hentet fra Meny og kan avvike i butikk.
- CC Mat Gjøvik · Jernbanesvingen 6, 2821, Gjøvik61187480
- CC Mat Hamar · Vangsvegen 62, 2317, Hamar62550280
- CC Mat Lillehammer · Sliperiveien 2, 2609, Lillehammer61248880
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker. Bildet er kjedens produktfoto, hentet via Kassalapp. Kassalapp eier ikke bildet.