Aioli Awesome 237ml Sticky Fingers

Ingredienser

Majones 75% (rapsolje, hele egg, eplecidereddik, vann, eggeplommer, salt, hvit sennep (eddik, vann, gule sennepsfrø, salt, krydder), sitronsaftkonsentrat), vann, (aroma), modifisert maisstivelse, sukker, hvitløkekstrakt 1%, røkt paprika, røykaroma, konserveringsmidler: natriumbenzoat e211, kaliumsorbat e202, naturlig aroma (inneholder melk).

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Melk, Sennep

Hvorfor denne scoren

• E211 Natriumbenzoat −18

  E211

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma, røykaroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Bearbeidet kjøtt −12

  røkt

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −4

  11 ingredienser

  Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.

• Ultraprosessert (NOVA 4) −12

  NOVA 4

  NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.

• Mye salt −8

  2,6 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 2,6 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  9 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 9 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E211 NatriumbenzoatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny59,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 6. apr. 2024Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 4-Pepper Krydder 3kg SolinaScore 100
• Allehånde Malt 10g Pos HinduScore 100
• Anis Stjerne hel 25g SagaScore 100