Ingredienser
Renskåret svinekjøtt* (76%), vann, salt, dekstrose, surhetsregulerende middel (kaliumlaktat og kaliumacetat), svineprotein, stabilisator (di-/trifosfat), antioksidant (natrium - askorbat), gjærekstrakt, og konserveringsmiddel (natriumnitritt). *Opprinnelse: Norge NYT NORGE
Hvorfor denne scoren
E250 Natriumnitritt −35
E250
Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E261 Kaliumacetater −8
E261
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E326 Kaliumlaktat −8
E326
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E451 Trifosfater −18
E451
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Tilsatt sukker −8
dekstrose
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Skjult smaksforsterker −6
gjærekstrakt
Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.
Ultraprosessert (NOVA 4) −12
NOVA 4
NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.
Mye salt −8
høyt per 100 g
Open Food Facts har merket saltnivået som høyt per 100 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt.
E-numre
- E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
- E261 KaliumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E326 KaliumlaktatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Vi har ikke funnet noen butikk som selger denne ennå.
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker.