Panettonekake Mediterraneo 500g Fiasconaro

Ingredienser

Hvetemel, kandisert ananas og aprikos 19% (ananas 25%, aprikos 25%, glukose-fruktose sirup, sukrose, surhetsregulerende middel: sitronsyre e330), smør (melk), sukker, mandelglasur 10% (eggehvite, sukker, rismel, mandelmel, modifisert stivelse, pistasjpaste, aroma), egg, eggeplomme, gjær, granulert sukker (melis) 3%, pistasj 2%, appelsin- og aprikosgranulat 1% (aprikospuré 15%, eplepuré, ananasjuice 12%), sukker, fruktosesirup, rismel, kakaosmør, fortykningsmiddel: pektin e440, surhetsregulerende middel: sitronsyre e330, kaliumsitrat e332, sitrusfiber, naturlig aroma), siciliansk honning, emulgator: mono- og diglyserider av fettsyrer e471, invert sukkersirup, pdo marsala vin, kakaosmør, skummet melk pulver, salt, naturlig vaniljearoma.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Mandler, Pistasjnøtter

Hvorfor denne scoren

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E440 Pektiner −8

  E440

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E332 Kaliumcitrater −8

  E332

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrer −8

  E471

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukose, fruktose, fruktosesirup, sirup

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse, rismel

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Isolert fiber eller protein −5

  sitrusfiber

  Isolert fiber og protein er skilt ut av råvaren og brukt for å endre konsistens. Det er en industriell ingrediens.

• Lang ingrediensliste −8

  28 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye sukker −8

  40 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 40 g sukker per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 22,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  8,5 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 8,5 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E440 PektinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E332 KaliumcitraterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny249,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 29. des. 2022Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100