Ingredienser
Hvetemel, tomatpuré, vann, pepperoni 7% (kjøtt av gris (EU), spekk av gris (EU), salt, dekstrose, krydderi, krydderekstrakter, glukosesirup, antioksidanter (E 301, E 300, E 392), konserveringsmiddel (E 250)), edamerost (melk: EU) 7%, mozzarellaost (melk: EU) 7%, mini-pepperoni 3% (kjøtt av gris (EU), salt, krydderi, krydderekstrakt, antioksidanter (E 300, E 301, E 392), dekstrose, konserveringsmiddel (E 250)), olivenolje, konsentrert tomatpuré, salt, løk, gjær, oregano, hvitløk, basilikum, pepper.
Hvorfor denne scoren
E250 Natriumnitritt −35
E250
Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E300 Askorbinsyre −8
E300
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E301 Natriumaskorbat −8
E301
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E392 Extrakt av rosmarin −8
E392
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Tilsatt sukker −8
dekstrose, glukosesirup
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Bearbeidet kjøtt −12
pepperoni
Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.
Lang ingrediensliste −8
30 ingredienser
Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.
Ultraprosessert (NOVA 4) −12
NOVA 4
NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.
E-numre
- E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
- E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E392 Extrakt av rosmarinSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Coop36,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 30. jan. 2023Se hos Coop
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker.