Speka Pølse Skogsopp 80g Tind

Ingredienser

Til 100 g ferdig vare er det nytta 143 g kjøt av svin og storfe, salt, soppblanding (2%) (kantarell, sjampinjong, kantarellaroma, rapsolje), bestrålt krydder, startkultur, antioksidant (askorbinsyre e300, natriumaskorbat e301), konserveringsmiddel (natriumnitritt e250).

Hvorfor denne scoren

• E300 Askorbinsyre −8

  E300

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E301 Natriumaskorbat −8

  E301

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Bearbeidet kjøtt −12

  pølse

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Mye salt −8

  4,7 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 4,7 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  10 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 10 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny34,75 kr · Gammel pris · sist sjekket 8. sep. 2026Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100