The Hangman 250ml Texas Barbecue Cafe

Ingredienser

Jalapeño, epleeddik, vann, piquillo, arbol chili, hvitløk, salt, pepper, brunt sukker, paprika pulver, røkt paprikapulver, sitronsyre e330, kalsiumklorid e509

Hvorfor denne scoren

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E509 Kalsiumklorid −18

  E509

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Bearbeidet kjøtt −12

  røkt

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −4

  13 ingredienser

  Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.

• Mye salt −8

  2,5 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 2,5 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E509 KalsiumkloridSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny145,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 4-Pepper Krydder 3kg SolinaScore 100
• Allehånde Malt 10g Pos HinduScore 100
• Anis Stjerne hel 25g SagaScore 100