Ingredienser
Coppa 80 gr :til 100g ferdig vare er det brukt 143g beinfri nakke av svin, salt, bestrålt krydder (inkl. hvitløk) , startkultur, antioksidant (askorbinsyre e300) , natriumaskorbat e301) , konserveringsmiddel (natriumnitritt e250) . 12 mnd godt modna spekeskinke 70 gr :benfri skinke, salt. fennikel 80 gr :til 100 g ferdig vare er det nytta 143 g kjøt av svin, salt, bestrålt krydder (inkl. fennikel) , farge (karmin e120) , startkultur, antioksidant (askorbinsyre e300, natriumaskorbat e301) , konserveringsmiddel (natriumnitritt e250) .tind snacks m elg & einebær 30 gr : til 100 g ferdig vare er det nytta 160g kjøt av elg (37%) , svin og storfe, spekk, salt, bestrålt krydder (inkl einebær og kvitløk) , startkultur, antioksidant (askorbinsyree300, natriumaskorbat e301) , konserveringsmiddel (natriumnitritt e250). tind snacks heite krydder 30 gr : til 100 g ferdig vare er det nytta 159g kjøtt av svin og storfe, salt, bestrålt krydder (paprika, chili og hvitløk) , druesukker, startkultur, antioksidant (askorbinsyree300, natriumaskorbat e301) , konserveringsmiddel (natriumnitritt e250)
Hvorfor denne scoren
E300 Askorbinsyre −8
E300
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E301 Natriumaskorbat −8
E301
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E250 Natriumnitritt −35
E250
Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E120 Karmin −8
E120
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Bearbeidet kjøtt −12
spekemat, spekeskinke
Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.
Lang ingrediensliste −8
27 ingredienser
Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.
Mye salt −8
4,9 g per 100 g
Kassalapp oppgir 4,9 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.
Mye mettet fett −8
8,8 g per 100 g
Kassalapp oppgir 8,8 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.
E-numre
- E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
- E120 KarminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Meny289,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 19. des. 2022Se hos Meny
CC Mat (Meny-gruppen)
289,00 kr · samme pris som Meny · Gammel pris, sist sjekket 19. des. 2022
CC Mat på Gjøvik, Hamar og Lillehammer er en del av Meny-gruppen. Utvalg og priser er hentet fra Meny og kan avvike i butikk.
- CC Mat Gjøvik · Jernbanesvingen 6, 2821, Gjøvik61187480
- CC Mat Hamar · Vangsvegen 62, 2317, Hamar62550280
- CC Mat Lillehammer · Sliperiveien 2, 2609, Lillehammer61248880
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker. Bildet er kjedens produktfoto, hentet via Kassalapp. Kassalapp eier ikke bildet.
