Børek Kylling&Ost 100g United Bakeries

Ingredienser

Deig 62,5 % [ hvetemel, vann, vegetabilske oljer (palmeolje, bomullsfrøolje og solsikkefrøolje), maisstivelse, salt, sukker]. fyll 37,5% [kyllingfyll 35 % [kyllingkjøtt 90 %, vann, salt, soyaprotein, melkeprotein, gjærekstrakt, aroma, smaksforsterker (e621), stabilisator (e452)], soppfyll [champignon, salt, syre (e330), antioksidant (e300)], blanding 4 oster 14 % [goudaost (pasteurisert kumelk, salt, startkultur, løpe, fargestoff (e160a)), gruyereost, kefalotiriost og kaseriost (pasteurisert melk fra sau og geit, salt, startkultur, løpe)], bechamelpulver [modifisert potetstivelse, skummetmelkpulver, palmeolje, glukose, salt, stabilisatorer (e401, e452), antiklumpemiddel (e401), aroma], grønn paprika, rød paprika, vann, pasteuriserte egg, fløte fra sauemelk, eggehvitepulver, salt, hvit pepper.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Gluten, Melk, Soya

Hvorfor denne scoren

• E621 Mononatriumglutamat −18

  E621

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E452 Polyfosfater −18

  E452

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E300 Askorbinsyre −8

  E300

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E160A Karotener −8

  E160A

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E401 Natriumalginat −8

  E401

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  gjærekstrakt

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  maisstivelse, potetstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  palmeolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  39 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye mettet fett −8

  5,2 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 5,2 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E621 MononatriumglutamatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E452 PolyfosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E160A KarotenerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E401 NatriumalginatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny19,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100