Børek Kylling&Ost 4x100g United Bakeries

Ingredienser

Deig 65 % [ hvetemel, vann, vegetabilske oljer (palmeolje, bomullsfrøolje og solsikkeolje), maisstivelse, salt, sukker]. fyll 35 % [kyllingfyll 12 % [kyllingkjøtt 10,5 %, vann, salt, soyaprotein, melkeprotein, gjærekstrakt, aroma, smaksforsterker (e621), stabilisator (e452)], soppfyll [champignon, salt, syre (e330), antioksidant (e300)], blanding 4 oster 4,5 % [goudaost (pasteurisert kumelk, salt, startkultur, løpe, fargestoff (e160a)), gruyereost (pasteurisert melk fra sau og geit, salt, startkultur, løpe), kefalotiriost (pasteurisert melk fra sau og geit, salt, startkultur, løpe), kaseriost (pasteurisert melk fra sau og geit, salt, startkultur, løpe)], bechamelpulver [modifisert potetstivelse, skummetmelkpulver, palmeolje, glukose, salt, stabilisatorer (e401, e452), antiklumpemiddel (e401), aroma], grønn paprika, rød paprika, vann, pasteuriserte egg, fløte fra sauemelk, eggehvitepulver, salt, hvit pepper.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Gluten, Melk, Soya

Hvorfor denne scoren

• E621 Mononatriumglutamat −18

  E621

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E452 Polyfosfater −18

  E452

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E300 Askorbinsyre −8

  E300

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E160A Karotener −8

  E160A

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E401 Natriumalginat −8

  E401

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  gjærekstrakt

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  maisstivelse, potetstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  solsikkeolje, palmeolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  39 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye mettet fett −8

  5,2 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 5,2 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E621 MononatriumglutamatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E452 PolyfosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E160A KarotenerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E401 NatriumalginatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny75,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100