Ingredienser
Vann, rapsolje, spriteddik, konsentrert tomatpuré, fransk sennep (vann, SENNEPSfrø, spriteddik, salt, krydder, naturlig urtearoma), urter og krydder [chipotle chilipepper 1,2 %, røkt paprikapulver, hvitløkspulver, sort pepper, løkpulver, persille), eplecidereddik, modifisert potetstivelse, eggeplommepulver (EGGeplomme, salt), sukker, salt, gjærekstrakt, Syre (E270), fortykningsmidler (E415, E412). Konserveringsmiddel (E202), aroma, røkt maltodekstrin, antioksidant (E385).
Hvorfor denne scoren
E202 Kaliumsorbat −8
E202
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E270 Melkesyre −8
E270
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E385 Kalsiumdinatriumetylendiamintetraacetat −18
E385
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E412 Guarkjernemel −8
E412
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E415 Xantangummi −8
E415
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Tilsatt sukker −8
sukker, maltodekstrin
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Aroma −6
aroma
Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.
Skjult smaksforsterker −6
gjærekstrakt
Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.
Raffinert stivelse eller mel som fyll −6
potetstivelse
Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.
Raffinert frøolje eller palmeolje −5
rapsolje
Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.
Bearbeidet kjøtt −6
røkt
Røyking, speking og pølse er videre bearbeiding. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.
Lang ingrediensliste −8
22 ingredienser
Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.
Ultraprosessert (NOVA 4) −12
NOVA 4
NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.
Nutri-Score D −3
D
Nutri-Score D ligger i den svake enden. Bokstaven kommer fra Open Food Facts og overlapper noe med salt, sukker og fett, derfor er trekket lite.
E-numre
- E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E270 MelkesyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E385 KalsiumdinatriumetylendiamintetraacetatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Ifølge Open Food Facts: Coop Extra. Ikke bekreftet pris.
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker. Forsidebildet er fra Open Food Facts og er merket CC BY-SA der bidragsyteren har valgt den lisensen.