Ingredienser
Kjøtt av svin og storfe (57%), vann, potetmel, salt, kaliumklorid (salterstatter), krydder, krydderekstrakt, dekstrese (mais), stabilisator E451, antioksidant E315, konserveringsmiddel E261, E125, E250. Importert fåretarm. Røkt med bøkeflis.
Hvorfor denne scoren
E125 −6
E125
Skadegrad ukjent. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E250 Natriumnitritt −35
E250
Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E261 Kaliumacetater −8
E261
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E315 Isoaskorbinsyre −8
E315
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E451 Trifosfater −18
E451
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Bearbeidet kjøtt −12
røkt
Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.
Lang ingrediensliste −4
13 ingredienser
Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.
E-numre
- E125Koden står ikke i oversikten vår. Trekk 6 poeng bare fordi den er oppført. Det er ikke en vurdering.
- E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
- E261 KaliumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E315 IsoaskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Vi har ikke funnet noen butikk som selger denne ennå.
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker.