Pepperkakedeig Fri for Fryst 400g Meny

Ingredienser

Glutenfri melblanding 37 % [rismel, maismel, tapiokastivelse, potetstivelse, psylliumfiber, inulin, maisstivelse, emulgator (e471), stabilisator (e466, e464), enzym, surhetsregulerende middel (e263)], sukkersirup 22 %, margarin 15 % [rapsolje, fullherdet kokos- ograpsolje, vann, kokosolje, emulgator (e471), fargestoff (e160a), aroma], sukker 15 %, brunt sukker 8 %, hevemiddel (e500ii), salt, kanel, vaniljesukker, ingefær, nellik, rapsolje, sort pepper.

Hvorfor denne scoren

• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrer −8

  E471

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E466 Karboximetylcellulosa −8

  E466

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E464 Hydroxipropylmetylcellulosa −8

  E464

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E263 Kalsiumacetat −8

  E263

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E160A Karotener −8

  E160A

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  rismel, maisstivelse, potetstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Isolert fiber eller protein −5

  inulin

  Isolert fiber og protein er skilt ut av råvaren og brukt for å endre konsistens. Det er en industriell ingrediens.

• Lang ingrediensliste −8

  29 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye sukker −8

  40,6 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 40,6 g sukker per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 22,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  6,3 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 6,3 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E466 KarboximetylcellulosaSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E464 HydroxipropylmetylcellulosaSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E263 KalsiumacetatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E160A KarotenerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny99,00 kr · sist sjekket 10. nov. 2026Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• Sokker Frozen 3pk Str 25-28/29-32/33-36Score 100
• Lammelår Ca3kg Fryst hel m/mørbrad og KnokeScore 92
• Speltkavring 200g HolleScore 89