Ingredienser
Sideflesk av svin (85 %), vann, salt, svor, gelatin, krydder, løk, kaliumklorid (salterstatter), dekstrose (mais), maltodekstrin, stabilisator E450, E451, antioksidant E316, potetmel, konserveringsmiddel E250, E261, E326.
Hvorfor denne scoren
E250 Natriumnitritt −35
E250
Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E261 Kaliumacetater −8
E261
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E316 Natriumisoaskorbat −8
E316
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E326 Kaliumlaktat −8
E326
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E428 −6
E428
Skadegrad ukjent. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E450 Difosfater −18
E450
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E451 Trifosfater −18
E451
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Tilsatt sukker −8
dekstrose, maltodekstrin
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Lang ingrediensliste −4
17 ingredienser
Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.
Ultraprosessert (NOVA 4) −12
NOVA 4
NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.
Nutri-Score D −3
D
Nutri-Score D ligger i den svake enden. Bokstaven kommer fra Open Food Facts og overlapper noe med salt, sukker og fett, derfor er trekket lite.
Mye salt −8
høyt per 100 g
Open Food Facts har merket saltnivået som høyt per 100 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt.
E-numre
- E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
- E261 KaliumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E316 NatriumisoaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E326 KaliumlaktatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E428Koden står ikke i oversikten vår. Trekk 6 poeng bare fordi den er oppført. Det er ikke en vurdering.
- E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Vi har ikke funnet noen butikk som selger denne ennå.
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker.