Wienerpølse 480g Grøstad

Ingredienser

Svinekjøtt (opprinnelse norge) 58%, vann, potetstivelse, storfekjøtt (opprinnelse norge) 6%, salt, myse, krydder (hvit pepper, muskat), stabilisator (e262), dekstrose (mais), stabilisator (e450), laktose, antioksidant (e300), sukker, aroma, naturlig aroma, gjærekstrakt, konserveringsmiddel (e250)

Allergener oppgitt av Kassalapp: Melk

Hvorfor denne scoren

• E262 Natriumacetater −8

  E262

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E300 Askorbinsyre −8

  E300

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, dekstrose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  gjærekstrakt

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  potetstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Bearbeidet kjøtt −12

  pølse

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −4

  17 ingredienser

  Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.

• Mye salt −8

  2 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 2 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  6,8 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 6,8 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E262 NatriumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny79,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 15. sep. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100