Andelever Mousse 125g Ridderheims

Ingredienser

Svinefett, andelever 20%, fløte, kyllinglever, svinekjøtt 8%, andefett, salt, alkohol, ertestivelse, stabilisator: guarkjerenemel e412, tomat, antioksidant: natriumaskorbat e301, kaliumiaktat e326, rismel, konserveringsmiddel: natriumnitritt e250, kaliumacetat e261, dekor (svinefett, vann, gelatin, fortykningsmiddel: karragenan e407, laktose, salt, surhetsregulerende middel: sitronsyre e330, fargestoff: kurkumin e100, betakaroten e160a. opprinnelse kjøtt: eu.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Melk

Hvorfor denne scoren

• E412 Guarkjernemel −8

  E412

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E301 Natriumaskorbat −8

  E301

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E326 Kaliumlaktat −8

  E326

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E261 Kaliumacetater −8

  E261

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E407 Karragenan −18

  E407

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E100 Kurkumin −8

  E100

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E160A Karotener −8

  E160A

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  rismel

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Lang ingrediensliste −8

  24 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye salt −8

  1,6 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 1,6 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  17 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 17 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E326 KaliumlaktatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E261 KaliumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E407 KarragenanSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E100 KurkuminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E160A KarotenerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny130,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100