Andemousse Fransk pr Kg

Ingredienser

Andefett, andelever 34%, vann, <b>egg</b>, denaturert portvin (portvin, salt, naturlig pepperaroma), <b>melk</b>eblanding (<b>laktose</b>, <b><b>melk</b>eprotein</b>, fløte (<b>melk</b>)), potetstivelse, aroma (inneholder <b>melk</b>), denaturert konjakk (konjakk, salt, naturlig aroma), kassavastivelse, salt, løk, desktrose, pepper, antioksidant: natriumerytorbat E316, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250. Dekor: dekorfett (kyllingfett, svinefett, fargestoff: E161b), flatbrød (maisstivelse, potetmel, emulgator: lecitin E322, fargestoff: jernoksider og -hydroksider E172, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330).

Hvorfor denne scoren

• E316 Natriumisoaskorbat −8

  E316

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E161B Lutein −8

  E161B

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E322 Lecitiner −8

  E322

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E172 Jernoxider och jernhydroxider −8

  E172

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  maisstivelse, potetstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Lang ingrediensliste −4

  17 ingredienser

  Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.

• Mye salt −8

  2,4 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 2,4 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  27 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 27 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E316 NatriumisoaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E161B LuteinSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E322 LecitinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E172 Jernoxider och jernhydroxiderSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny627,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 19. mai 2026Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100