Bryllupskake 2etg Salt Karamell 35biter Bakehuset

Ingredienser

Kake ( fløte, kakaosmør, sukker, mandler, helmelk, eggeplommer, meierismør, vann, eggehvite, helmelkspulver, skummetmelkpulver, mysepulver, melkefett, karamellisert sukker, salt, solsikkeolje, gelatin (storfe), maltodekstrin, maisstivelse, vegetabilsk emulgator (e322- soyalecitin ), hevemiddel (e450, e500, e336), naturlig vaniljearoma), pynt (sukker, kakaomasse, -smør og -pulver, melkepulver, laktose, mysepulver, melkeprotein, rismel, salt, veg. olje (palme, palmekjerne, kokos), smørolje (m/ melk ), glukosesirup, emulgator (e322 soya /solsikkelecithin), aroma (vanilje), glyserol, konsistensmiddel (e414, e440, e476), surhetsregulerende middel (e330), farge (e100, e120, e133, e151, e153, e155, e160ac, e162, e163, e170, e171, e172), ekstrakt (spirulina, spinat, gulrot, carthamus), overflatebehandlingsmiddel (e904), konserveringsmiddel (e202)).

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Melk, Nøtter, Soya

Hvorfor denne scoren

• E322 Lecitiner −8

  E322

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E500 Natriumkarbonater −8

  E500

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E336 Kaliumtartrater −8

  E336

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E414 Gummi arabikum −8

  E414

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E440 Pektiner −8

  E440

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E476 Polyglycerolpolyricinoleat −8

  E476

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E100 Kurkumin −8

  E100

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E120 Karmin −8

  E120

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E133 Briljantblà FCF −18

  E133

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E151 Briljantsvart bn −8

  E151

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E153 Biokull −8

  E153

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E155 Brun ht −18

  E155

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E162 Rødbeterødt −8

  E162

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E163 Antocyaniner −8

  E163

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E170 Kalsiumkarbonatar −8

  E170

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E171 Titandioksid −35

  E171

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E172 Jernoxider och jernhydroxider −8

  E172

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E904 Skjellakk −8

  E904

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukosesirup, maltodekstrin

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  rismel, maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  solsikkeolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −4

  18 ingredienser

  Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.

• Mye sukker −8

  28,6 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 28,6 g sukker per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 22,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  14,6 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 14,6 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E322 LecitinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E500 NatriumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E336 KaliumtartraterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E414 Gummi arabikumSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E440 PektinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E476 PolyglycerolpolyricinoleatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E100 KurkuminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E120 KarminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E133 Briljantblà FCFSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E151 Briljantsvart bnSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E153 BiokullSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E155 Brun htSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E162 RødbeterødtSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E163 AntocyaninerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E170 KalsiumkarbonatarSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E171 TitandioksidSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E172 Jernoxider och jernhydroxiderSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E904 SkjellakkSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny3 000,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100