Chorizo Pampelona ca 1,7kg campofrio

Ingredienser

Svinekjøtt og -fett, melkepulver, salt, paprika, sukker, hvitløk, krydder, stabilisator: e451, e450, e452, antioksidant: e316, e392, konserveringsmiddel: natriumnitritt e250, kaliumnitrat e252, fargestoff: karminer e120, overflatebehanling: kaliumsorbat e202.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Melk

Hvorfor denne scoren

• E451 Trifosfater −18

  E451

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E452 Polyfosfater −18

  E452

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E316 Natriumisoaskorbat −8

  E316

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E392 Extrakt av rosmarin −8

  E392

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E252 Kaliumnitrat −18

  E252

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E120 Karmin −8

  E120

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Bearbeidet kjøtt −12

  chorizo

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −4

  16 ingredienser

  Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.

• Mye salt −8

  3,7 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 3,7 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  14,1 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 14,1 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E452 PolyfosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E316 NatriumisoaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E392 Extrakt av rosmarinSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E252 KaliumnitratSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E120 KarminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny740,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 26. juni 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100