Ingredienser
Storfe brisket (96%), salt, pepper, dekstrose, maltodekstrin(mais), tilsatt: konserveringsmiddel e250, e262, stabilisator e450, e451, antioksidant e316, e331, fortykningsmiddel e407, e412. røykt i eldhus med orreved.
Hvorfor denne scoren
E250 Natriumnitritt −35
E250
Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E262 Natriumacetater −8
E262
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E450 Difosfater −18
E450
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E451 Trifosfater −18
E451
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E316 Natriumisoaskorbat −8
E316
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E331 Natriumsitrater −8
E331
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E407 Karragenan −18
E407
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E412 Guarkjernemel −8
E412
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Tilsatt sukker −8
dekstrose, maltodekstrin
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Bearbeidet kjøtt −12
roykt
Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.
Lang ingrediensliste −4
13 ingredienser
Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.
Mye salt −8
2 g per 100 g
Kassalapp oppgir 2 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.
E-numre
- E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
- E262 NatriumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E316 NatriumisoaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E331 NatriumsitraterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E407 KarragenanSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Meny508,50 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny
CC Mat (Meny-gruppen)
508,50 kr · samme pris som Meny · Gammel pris, sist sjekket 3. aug. 2023
CC Mat på Gjøvik, Hamar og Lillehammer er en del av Meny-gruppen. Utvalg og priser er hentet fra Meny og kan avvike i butikk.
- CC Mat Gjøvik · Jernbanesvingen 6, 2821, Gjøvik61187480
- CC Mat Hamar · Vangsvegen 62, 2317, Hamar62550280
- CC Mat Lillehammer · Sliperiveien 2, 2609, Lillehammer61248880
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker. Bildet er kjedens produktfoto, hentet via Kassalapp. Kassalapp eier ikke bildet.