Juletine Middelhavspakke

Ingredienser

Panmonviso crustini m/olje & sjøsalt 120 g: hvetemel, durumhvete, olivenolje 9%, extra virgin olivenolje 6%, salt, gjær, maltekstrakt av bygg, sukker. serrano skivet 11 mnd 80 g: svinekjøtt, salt, antioksidant: natriumaskorbat e301, konserveringsmiddel: natriumnitritt e250, kaliumnitrat e252. chorizo skivet 80 g: svinkjøtt (eu), salt, glukosesirup, paprika, laktose, soyaprotein, melkeprotein, sukker, hvitløk, dekstrose, antioksidant: natriumaskorbat e301, ekstrakt av rosmarin e392, konserveringsmiddel: kaliumnitrat e252, natriumnitritt e252, fargestoff: karminer e120, konserveringsmiddel: kaliumsorbat e202. parmaskinke 70 g: kjøtt av svin, salt. salami napoli 70 g: kjøtt av svin, salt, sukker, krydder, aroma, antioksidant: natriumaskorbat e301, konserveringsmiddel: natriumnitritt e250, kaliumnitrat e252. ostebrett spansk 200 g: manchego (pasteurisert fåremelk, salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende: kalsiumklorid e509), (ibérico semicured: pasteurisert ku- 80%, får- 10% og geitemelk 10%, salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende: kalsiumklorid e509), (ibérico cured: pasteurisert ku- <50%, får- >15% og geitemelk >15%, salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende: kalsiumklorid e509), (tender: pasteurisert ku- 80%, får- 10% og geitemelk 10%, salt, syrekultur, løpe, surhetsregulerende: kalsiumklorid e509). parmigiano reggiano stick 15 mnd dop 125 g: upasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe. cara cucina pesto alla genovese 130 g: olivenolje, cashewnøtter, basilikum 22%, sjøsalt, pinjekjerner. iliada kalamata oliven u/sten 370 g: kalamata oliven uten sten, vann, rødvinseddik, salt. iliada kalamata olivenolje ex virgin boks pdo 500 ml: extra virgin olivenolje av kalamata oliven. de cecco eggpasta garganelli 250 g: durumhvete semule, egg 23,87%. granforno grissini m/salt 125 g: hvetemel, ekstra virgin olivenolje 7%, gjær, salt, maltekstrakt av bygg, maltet hvetemel.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Soya

Hvorfor denne scoren

• E301 Natriumaskorbat −8

  E301

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E252 Kaliumnitrat −18

  E252

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E392 Extrakt av rosmarin −8

  E392

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E120 Karmin −8

  E120

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E509 Kalsiumklorid −18

  E509

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, dekstrose, glukosesirup

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Bearbeidet kjøtt −12

  salami, chorizo

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −8

  52 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye mettet fett −8

  50 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 50 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E252 KaliumnitratSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E392 Extrakt av rosmarinSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E120 KarminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E509 KalsiumkloridSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny702,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100