Karamell Muffins Pekan Gourmet

Ingredienser

Hvetemel, sukker, karamell 26,3 % (sukker, glukose, crème fraîche, kondensert melk, vann, smør, modifisert maisstivelse, surhetsregulerende middel (e331iii), aroma (vanillin), emulgatorer (e471 - raps, e322 - soyalecitin), salt, konserveringsmidler (e202, e334), egg, rapsolje, vann, pekannøtter 5 %, mandelmel, mysepulver, modifisert maisstivelse, glyserin, hvetegluten, hevemidler (e500, e450), salt, emulgator (e471 - solsikke, raps), eggehvitepulver, stabilisator (e415), aroma (vanillin).

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Gluten, Mandler, Melk, Nøtter, Pekannøtter, Soya

Hvorfor denne scoren

• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrer −8

  E471

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E322 Lecitiner −8

  E322

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E334 L(+)-vinsyre −8

  E334

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E500 Natriumkarbonater −8

  E500

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E415 Xantangummi −8

  E415

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  22 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye sukker −8

  28 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 28 g sukker per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 22,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  5,5 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 5,5 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E322 LecitinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E334 L(+)-vinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E500 NatriumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny22,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100