Mac'n Cheese Cheddar & Bacon pr stykk

Ingredienser

Ingredienser: MAC AND CHEESE 2KG: Makaroni[ <b>durumhvete</b> ], vann, <b>fløte</b> [inkl. emulgator (E472e), stabilisator (E412, E415)], <b>ost</b>eblanding [gouda<b>ost</b> ( <b>melk</b> ) (52%), vann, smør ( <b>melk</b> ), emulgator (E452), surhetsregulerende middel (E339), salt], løk, krydderblanding [crème fraîche pulver (crème fraîche, skummet<b>melk</b>spulver, <b>melk</b>eprotein ), <b>ostepulver</b> (30%), modifisert maisstivelse, <b>mysepulver</b>, gjærekstrakt, <b>myseproteinkonsentrat</b>, aroma, muskatnøtt, hvitløk, chili, løk, krydderekstrakt (paprika, basilikum)], limejuice [( <b>sulfitt</b> )], parmesanpulver [tørket <b>ost</b>, <b>mysepulver</b>, emulgerende salt (E339ii)], rapsolje, salt; CHEDDAR&BACON GLANSMARINADE 4KG SOLINA: Vegetabilsk olie/raps (delvis hærdet), ostepulver (bl.a. 9% Cheddar) (<b>ost/melk</b>, salt, emulgator E339, farve E160c),10% bacon (røget svinebryst, salt, dextrose, glukosesirup, antioxidant: rosmarin extrakt E392), salt, krydderier (paprika,peber), porre, krydderurter, krydderi- og krydderurteekstrakter, aroma (aroma, røgaroma), smagsforstærkere (E621,E631, E627); CHEDDAR&MOZZARELLA 200G APETINA: Pasteurisert <b>Melk</b>, potetmel som antiklumpemiddel, salt, <b>Melk</b>esyrekultur, mikobiell osteløpe, annattoekstrakter (fargestoff).; KAMBACON FERDIGSTEKT 280G JÆREN SMAK: Norsk Kjøtt av Svin, Vann, Salt, Røykaroma og krydder, Gærekstrakt, Glycose Syrup, Emulgator (E433, E450, E451, E452) Konserveringsmiddel (E250), Antioksidant (E301); VÅRLØK BUNT 125G SEASON

Hvorfor denne scoren

• E472E Mono- og diacetylvinsyreester av MDG −8

  E472E

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E412 Guarkjernemel −8

  E412

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E415 Xantangummi −8

  E415

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E452 Polyfosfater −18

  E452

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E339 Natriumfosfat −18

  E339

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E160C Paprikaekstrakt −8

  E160C

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E392 Extrakt av rosmarin −8

  E392

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E621 Mononatriumglutamat −18

  E621

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E631 Dinatriuminosinat −8

  E631

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E627 Dinatriumguanylat −8

  E627

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E433 Polyoxietylensorbitanmonooleat −18

  E433

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E451 Trifosfater −18

  E451

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E301 Natriumaskorbat −8

  E301

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  dextrose, glukosesirup, syrup

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma, røykaroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  gjærekstrakt

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Bearbeidet kjøtt −12

  bacon

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −8

  54 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye salt −8

  42 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 42 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye sukker −8

  60 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 60 g sukker per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 22,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  167 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 167 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E472E Mono- og diacetylvinsyreester av MDGSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E452 PolyfosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E339 NatriumfosfatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E160C PaprikaekstraktSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E392 Extrakt av rosmarinSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E621 MononatriumglutamatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E631 DinatriuminosinatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E627 DinatriumguanylatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E433 PolyoxietylensorbitanmonooleatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E301 NatriumaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny59,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 10. jan. 2026Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100