Ingredienser
Hvetemel, vann, surdeig (vann, rugmel), rapsolje, sukker, gjær, salt, lakfrø, bakepulver (hevemiddel (E450, E 500, E 341)), konserveringsmiddel (E 282), melbehandlingsmiddel (E 300).
Hvorfor denne scoren
E282 Kalsiumpropionat −8
E282
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E300 Askorbinsyre −8
E300
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E341 Kalsiumfosfater −18
E341
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E450 Difosfater −18
E450
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E500 Natriumkarbonater −8
E500
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Tilsatt sukker −8
sukker
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Raffinert frøolje eller palmeolje −5
rapsolje
Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.
Lang ingrediensliste −4
11 ingredienser
Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.
Ultraprosessert (NOVA 4) −12
NOVA 4
NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.
E-numre
- E282 KalsiumpropionatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E341 KalsiumfosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E500 NatriumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Ifølge Open Food Facts: Coop Extra. Ikke bekreftet pris.
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker. Forsidebildet er fra Open Food Facts og er merket CC BY-SA der bidragsyteren har valgt den lisensen.