Ingredienser
EN Instant noodles hot&spicy chicken flavour-Ingredients: Noodles: WHEAT four, potato starch, modified potato starch, palm oil, salt, emulsified oil (sunflower oil, emulsifier: E322 SOY), WHEAT GLUTEN, vegetable extract (garlic, onion), yeast extract, acidity regulators: E501, E500, E339, Thickener: E412, Colour: E101, green tea extract. Seasoning: spicy sauce (chilli powder, chill extract, SOY sauce (SOY, WHEAT, salt, flavour enhancer: E621, capsicum), water, fructose, sugar, SOY sauce (SOY, WHEAT, salt, yeast extract, chilli powder, mallodextrin, glucose, salt, flavour enhancer E635, artificial beef flavouring, artificial chicken flavouring, garlic powder, curry powder (turmeric, flavour enhancer: E621, MUSTARD), SOY bean oil, paprika, caramel syrup, ginger extract, modified tapioca starch. Flakes: roasted SESAME, seaweed.
Hvorfor denne scoren
E101 Riboflavins −8
E101
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E322 Lecitiner −8
E322
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E339 Natriumfosfat −18
E339
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E412 Guarkjernemel −8
E412
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E500 Natriumkarbonater −8
E500
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E501 Kaliumkarbonater −8
E501
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E621 Mononatriumglutamat −18
E621
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E635 Dinatrium-5'-ribonukleotider −8
E635
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Tilsatt sukker −8
glucose, fructose, syrup
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Aroma −6
flavour
Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.
Skjult smaksforsterker −6
yeast extract
Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.
Raffinert stivelse eller mel som fyll −6
potato starch
Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.
Raffinert frøolje eller palmeolje −5
sunflower oil, palm oil
Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.
Lang ingrediensliste −8
25 ingredienser
Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.
Ultraprosessert (NOVA 4) −12
NOVA 4
NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.
E-numre
- E101 RiboflavinsSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E322 LecitinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E339 NatriumfosfatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E500 NatriumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E501 KaliumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E621 MononatriumglutamatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E635 Dinatrium-5'-ribonukleotiderSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Vi har ikke funnet noen butikk som selger denne ennå.
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker.