Svinesteaklets m/Bacon 150g Gilde

Ingredienser

Kjøtt av svin (46 %), bacon (8 %): (sideflesk av svin, vann, salt, maltodekstrin, dekstrose, stabilisator, e451, e450, antioksidant e316, e331, konserveringsmiddel e250, e262), melk, fortykningsmiddel e412, modifisert stivelse e1422, potetmel, fiber hvete, salt. panert med hvetemel (inneholder gluten, vann, salt, gjær), krydder (inkl. paprika), stekt i raps og solsikkeolje. svinekjøtt (45 %) , bacon (11 %) (sideflesk av svin, vann, salt, dekstrose, røykaroma, stabilisator e407, e450, antioksidant e316, konserveringsmiddel e250), melk, stivelse, hvetefiber, salt, krydder, røykaroma. panert med hvetemel (inneholder gluten), salt, krydder, paprika.|

Allergener oppgitt av Kassalapp: Gluten, Melk

Hvorfor denne scoren

• E451 Trifosfater −18

  E451

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E316 Natriumisoaskorbat −8

  E316

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E331 Natriumsitrater −8

  E331

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E262 Natriumacetater −8

  E262

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E412 Guarkjernemel −8

  E412

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E1422 Acetylert distivelseasdipat −8

  E1422

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E407 Karragenan −18

  E407

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  dekstrose, maltodekstrin

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma, røykaroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  solsikkeolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Panering −6

  panert

  Panering er et lag av mel, stivelse og ofte olje rundt råvaren. Den gjør varen mer bearbeidet enn kjøttet eller fisken alene.

• Bearbeidet kjøtt −12

  bacon

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −4

  20 ingredienser

  Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.

E-numre

• E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E316 NatriumisoaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E331 NatriumsitraterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E262 NatriumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E1422 Acetylert distivelseasdipatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E407 KarragenanSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny41,50 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100