Tempura Dragerull m/ Scampi 227g Sushi Take

Ingredienser

Sushiris (ris, eddik (sukker, spriteddik, riseddik, salt, brunt sukker), vann), avokado, tempura reker (reker 50% (hvitbeinsreker (krepsdyr), vann, salt, surhetsregulerende middel: e330, e331), vann, hvetemel, sojaolje, modifisert kassavastivelse, maisstivelse, salt, hevemidler: e450, e500, farge: e101), färskost (melk, flote, myseprodukt (melk), salt, stabilisator e410, syra (citronsyra), bakteriekultur), majones (rapsolje, vann, eggeplomme, eddik, sukker, salt, fortykningsmiddel (guarkjernemel, xantangummi), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat), surhetsregulerende middel (sitronsyre), aroma, antioksidant e385, fargestoff betakaroten), hvit sesame, nori-tang, shiracha saus (chili, hvitløk, sukker, salt, destillert eddik, konserveringsmiddel: e202, stabilisator: e415), ålesaus (sojasaus (soja, hvete (gluten), salt), sukker, vann, fermentert riskrydder (alkohol, vann, ris, glukose, salt), modifisert stivelse, fargestoff e150a, søt risvin (glutinøs ris, glukose, rismalt, alkohol), alkoholddik, gjærekstrakt)

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Gluten, Melk, Sesam, Skalldyr, Soya

Hvorfor denne scoren

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E331 Natriumsitrater −8

  E331

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E500 Natriumkarbonater −8

  E500

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E101 Riboflavins −8

  E101

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E410 Johannesbrødkjernemel −8

  E410

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E385 Kalsiumdinatriumetylendiamintetraacetat −18

  E385

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E415 Xantangummi −8

  E415

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E150A Sukkerkulør −8

  E150A

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  gjærekstrakt

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse, maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  41 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

E-numre

• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E331 NatriumsitraterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E500 NatriumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E101 RiboflavinsSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E410 JohannesbrødkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E385 KalsiumdinatriumetylendiamintetraacetatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E150A SukkerkulørSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny119,00 kr · sist sjekket 9. nov. 2026Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• Akkar pr KgScore 100
• Asc Scampi 16/20 m/Haletipp Rå 1kg ØfasScore 100
• Blekksprut pr KgScore 100