Viltgryte m/Potetmos 460g Meny

Ingredienser

potet (27%), elgskav (18%), vann, løk (6%), gulrot (5%) [gulrot, rapsolje, salt, sukker, pepper], crème fraîche, sjampinjong (5%), smør, fløte (3%) [inkl. emulgator (e472e), stabilisator (e412, e415)] , tyttebær (2%), brunost (2%), viltfond [vann, konsentrert viltfond, salt, røykaroma, sukker, modifisert stivelse, eddik, stabilisator (e425)], rognebærgele [sukker, rognebærjuice [rognebærkonsentrat, vann], fortykningsmiddel (e440a), antioksidant (e330), konserveringsmiddel (e202, e211)] , modifisert maisstivelse, blåmuggost, rapsolje, salt, sukker, fargestoff (e150d), dekstrose, einebær (0%), rosmarin, pepper, muskat, gjærekstrakt, krydderekstrakter, selleri, aroma, hvit pepper, koriander, fennikel

Allergener oppgitt av Kassalapp: Melk, Selleri

Hvorfor denne scoren

• E472E Mono- og diacetylvinsyreester av MDG −8

  E472E

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E412 Guarkjernemel −8

  E412

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E415 Xantangummi −8

  E415

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E425 Konjac −8

  E425

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E440A −6

  E440A

  Skadegrad ukjent. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E211 Natriumbenzoat −18

  E211

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E150D Ammoniakksulfittkaramell −8

  E150D

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, dekstrose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma, røykaroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  gjærekstrakt

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse, maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  48 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

E-numre

• E472E Mono- og diacetylvinsyreester av MDGSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E425 KonjacSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E440AKoden står ikke i oversikten vår. Trekk 6 poeng bare fordi den er oppført. Det er ikke en vurdering.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E211 NatriumbenzoatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E150D AmmoniakksulfittkaramellSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny102,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 6. jan. 2025Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• Bacalao 500g Kokt og KlarScore 100
• Bacalao De Pedro 4porsj 1,36kgScore 100
• Bacalaogryte Serveringsklar 900g DybvikScore 100