Hot Dogs Bacon&Ostepølse 300g Gilde

Ingredienser

Baconpølse: kjøtt av svin (79 % inkl bacon), vann, 10 % bacon (sideflesk av svin, vann, salt, dekstrose, røykaroma, stabilisator e450, e451,antioksidant e316 og konserveringsmiddel e250, e262) potetmel, salt, glukosesirup, dekstrose, krydder, gjærekstrakt, hydrolysert vegetabilsk protein (mais, soya), stabilisator e451, antioksidant e315, konserveringsmiddel e261, e326, e250. importert fåretarm. røkt på bøkeflis. ostepølse: kjøtt av svin (73 %), vann, hvitost (jarlsberg®) (6 %), potetmel, salt, krydder, dekstrose, antioksidant e315, konserveringsmiddel e250, e261, e326, stabilisator e451. importert fåretarm. røkt på bøkeflis.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Melk

Hvorfor denne scoren

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E451 Trifosfater −18

  E451

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E316 Natriumisoaskorbat −8

  E316

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E262 Natriumacetater −8

  E262

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E315 Isoaskorbinsyre −8

  E315

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E261 Kaliumacetater −8

  E261

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E326 Kaliumlaktat −8

  E326

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  dekstrose, glukosesirup

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma, røykaroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  gjærekstrakt

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Bearbeidet kjøtt −12

  røkt, bacon, pølse

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −8

  25 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye salt −8

  2 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 2 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  8,3 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 8,3 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E316 NatriumisoaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E262 NatriumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E315 IsoaskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E261 KaliumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E326 KaliumlaktatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny67,30 kr · Gammel pris · sist sjekket 12. aug. 2024Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100