Ostegrill m/Bacon 330g Folkets

Ingredienser

Ostepølse 82 % [svinekjøtt 75 %, vann, ost 10 % (melk), potetmel, salt, vegetabilsk fiber (potet, gulrot), glukose (mais), krydder (hvit pepper, paprika, muskatnøtt, ingefær, koriander, persille), sukker, krydderekstrakter (muskat, pepper, chili, muskatblomme), konserveringsmiddel (e262, e250), antioksidant e300, stabilisator (e450, e451), gjærekstrakt, røykaroma, importert fåretarm]. bacon 18 % [sideflesk av svin 84 %, vann, salt, glukose (mais), stabilisator (e407, e450, e451), antioksidant e316, konserveringsmiddel (e262, e250), hydrolysert vegetabilsk protein (raps, mais), krydderekstrakt (muskatblomme, pepper, løk), røykaroma.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Melk

Hvorfor denne scoren

• E262 Natriumacetater −8

  E262

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E250 Natriumnitritt −35

  E250

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E300 Askorbinsyre −8

  E300

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E451 Trifosfater −18

  E451

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E407 Karragenan −18

  E407

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E316 Natriumisoaskorbat −8

  E316

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma, røykaroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Skjult smaksforsterker −6

  gjærekstrakt

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Bearbeidet kjøtt −12

  bacon, pølse

  Spekemat, pølse, bacon, salami og nduja er bearbeidet kjøtt. WHO og IARC har plassert bearbeidet kjøtt i gruppe 1, kreftfremkallende for mennesker. Nitritt som allerede er trukket som E-nummer, trekkes ikke en gang til.

• Lang ingrediensliste −8

  25 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye salt −8

  1,9 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 1,9 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  8,1 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 8,1 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E262 NatriumacetaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E250 NatriumnitrittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E451 TrifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E407 KarragenanSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E316 NatriumisoaskorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny78,80 kr · Gammel pris · sist sjekket 20. okt. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• And Bryst Ca300g HolteScore 100
• And hel Rå 2,5kgScore 100
• And Lår Fersk Ca300g HolteScore 100