Litagobolle 4stk Bakehuset

Ingredienser

Hvetemel, sjokoladefyll 18,9 % (fløte, sukker, vann, modifisert stivelse (E1422, E1450), glukosesirup, dekstrose (mais), fettredusert kakaopulver, fermentert dekstrose, salt, vegetabilsk emulgator (E471, E472b), stabilisator (E440, E407), fortykningsmiddel (E461, E412), konserveringsmiddel (E202), aroma (sjokolade), vanillin, surhetsregulerende middel (E270, E327)), vann, sukker, sjokoladebiter 6,3 % (sukker, helmelkpulver, kakaosmør, kakaomasse, mysepulver, vegetabilsk emulgator (E322 - soyalecitin), vaniljeekstrakt), rapsolje, meierismør, gjær, salt, vegetabilsk emulgator (E471), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer. Kan forekomme spor av: _Egg_, _nøtter_, _sesamfrø_.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Gluten, Melk, Soya

Hvorfor denne scoren

• E1422 Acetylert distivelseasdipat −8

  E1422

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E1450 Natriumoktenylsuccinatstærkelse −8

  E1450

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrer −8

  E471

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E472B Melkesyreester av mono- og diglyserider av næringsfettsyrer −8

  E472B

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E440 Pektiner −8

  E440

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E407 Karragenan −18

  E407

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E461 Metylcellulosa −8

  E461

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E412 Guarkjernemel −8

  E412

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E270 Melkesyre −8

  E270

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E327 Kalsiumlaktat −8

  E327

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E322 Lecitiner −8

  E322

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E300 Askorbinsyre −8

  E300

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, dekstrose, glukosesirup

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  27 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Ultraprosessert (NOVA 4) −12

  NOVA 4

  NOVA-gruppe 4 er ultraprosessert mat, etter Carlos Monteiro og medarbeidere. Open Food Facts har satt gruppen.

• Nutri-Score D −3

  D

  Nutri-Score D ligger i den svake enden. Bokstaven kommer fra Open Food Facts og overlapper noe med salt, sukker og fett, derfor er trekket lite.

• Mye sukker −8

  høyt per 100 g

  Open Food Facts har merket sukkernivået som høyt per 100 g. Det er total sukker, ikke bare ordet sukker i lista.

• Mye mettet fett −8

  5,1 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 5,1 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E1422 Acetylert distivelseasdipatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E1450 NatriumoktenylsuccinatstærkelseSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E472B Melkesyreester av mono- og diglyserider av næringsfettsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E440 PektinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E407 KarragenanSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E461 MetylcellulosaSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E270 MelkesyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E327 KalsiumlaktatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E322 LecitinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny38,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 6. mai 2024Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• Baguette 650g Jacobs UtvalgteScore 100
• Baguette Jacobs Utvalgte 650gScore 100
• Baguette Rustikk Håndlagd Fin m/Frø 405gScore 100