Sjokoladekake m/Glasur 360g Berthas

Ingredienser

Hvetemel, sukker, vegetabilsk olje (raps), egg, stabilisator (e422, e415), hvetestivelse, kakao, strøssel (sukker, shellak (e904), potetstivelse, glukosesirup, solsikkeolje, aromaer, overflatebehandlingsmiddel (e901), hyllebærkonsentrat, surhetsregulerende middel (e330), antioksidant (e300), farge (e131, e160a)), modifisert stivelse (e1422), hevemiddel (e450, e500 inneholder hvete), salt, konserveringsmiddel (e202, e281), vann

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Gluten, Melk

Hvorfor denne scoren

• E422 Glycerol −8

  E422

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E415 Xantangummi −8

  E415

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E904 Skjellakk −8

  E904

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E901 Bivoks −8

  E901

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E300 Askorbinsyre −8

  E300

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E131 Patentblått v −18

  E131

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E160A Karotener −8

  E160A

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E1422 Acetylert distivelseasdipat −8

  E1422

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E500 Natriumkarbonater −8

  E500

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E281 Natriumpropionat −8

  E281

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukosesirup

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse, potetstivelse, hvetestivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  solsikkeolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  22 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye sukker −8

  32 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 32 g sukker per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 22,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  5,6 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 5,6 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E422 GlycerolSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E904 SkjellakkSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E901 BivoksSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E131 Patentblått vSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E160A KarotenerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E1422 Acetylert distivelseasdipatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E500 NatriumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E281 NatriumpropionatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny49,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 30. apr. 2025Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100