Sriracha Super Sauce 237m Sticky Fingers

Ingredienser

Ranchdressing 40% (soyaolje, vann, eggeplomme, sukker, salt, syrnet fettfri kjernemelk, naturlig aroma (inneholder melk og soya), krydder, tørket hvitløk, tørket løk, eddik, surhetsregulerende middel: fosforsyre e338, stabilisator: xantangummi e415, modifisert maisstivelse, smaksforsterker: mononatriumglutamat e621, dinatriuminosinat e631, dinatriumguanylat e627), aroma, surhetsregulerende middel: natriumfosfat e339ii, konserveringsmiddel: sorbinsyre e200, kalsiumdinatrium edta e385), majones 40% (rapsolje, hele egg, eplesidereddik, vann, eggeplommer, salt, hvit sennep (eddik, vann, sennepsfrø, salt, krydder), sitronjuicekonsentrat), srirachasaus 20% (rød chilipepper, rød jalapeno chilipepper, destillert eddik, sukker, hvitløk, salt, stabilisator: xantangummi e415), paprikaekstrakt), konserveringsmiddel: natriumbenzoat e211, kaliumsorbat e202), ghost chilipepper, stabilisator: xantangummi e415.

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Melk, Sennep, Soya

Hvorfor denne scoren

• E338 Fosforsyre −18

  E338

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E415 Xantangummi −8

  E415

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E621 Mononatriumglutamat −18

  E621

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E631 Dinatriuminosinat −8

  E631

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E627 Dinatriumguanylat −8

  E627

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E200 Sorbinsyre −8

  E200

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E385 Kalsiumdinatriumetylendiamintetraacetat −18

  E385

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E211 Natriumbenzoat −18

  E211

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje, soyaolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  23 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye salt −8

  2,4 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 2,4 g salt per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 1,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  6,7 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 6,7 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E338 FosforsyreSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E621 MononatriumglutamatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E631 DinatriuminosinatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E627 DinatriumguanylatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E200 SorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E385 KalsiumdinatriumetylendiamintetraacetatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E211 NatriumbenzoatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny64,90 kr · Gammel pris · sist sjekket 2. apr. 2024Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 4-Pepper Krydder 3kg SolinaScore 100
• Allehånde Malt 10g Pos HinduScore 100
• Anis Stjerne hel 25g SagaScore 100