Bamsekake Jul 20 Biter 1,85kg Bakehuset

Ingredienser

Krem (sukker, meierismør, vann, vegetabilsk fett (palme, kokos), melis, maisstivelse, rapsolje, fettredusert kakaopulver, farge (e120, e172), kaffe, vanillin, salt, vegetabilsk emulgator (e475), aroma, konserveringsmiddel (e202), surhetsregulerende middel (e330)), bunn (sukker, hvetemel, egg, rapsolje, vann, tørket glukosesirup, fettredusert kakaopulver, modifisert maisstivelse (e1414), mysepulver, hevemiddel (e450, e500), hvetegluten, salt, vegetabilsk emulgator (e481, e471), stabilisator (e466, e412), aroma), pynt (sukker, glukosesirup, kakaosmør, kakaomasse, helmelkspulver, vegetabilsk fett (shea, kokos), vann, laktose, skummetmelkpulver, stabilisator (e422, e415, e466), surhetsregulerende middel (e330), farge (e172), vegetabilsk emulgator (e322 - soyalecitin), gulrotekstrakt, naturlig vaniljearoma).

Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Gluten, Melk, Soya

Hvorfor denne scoren

• E120 Karmin −8

  E120

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E172 Jernoxider och jernhydroxider −8

  E172

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E475 Polyglycerolestrar av fettsyror −8

  E475

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E1414 Acetylerat distærkelsefosfat −8

  E1414

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E500 Natriumkarbonater −8

  E500

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E481 Natriumstearoyl-2-laktylat −18

  E481

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrer −8

  E471

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E466 Karboximetylcellulosa −8

  E466

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E412 Guarkjernemel −8

  E412

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E422 Glycerol −8

  E422

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E415 Xantangummi −8

  E415

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E322 Lecitiner −8

  E322

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukosesirup

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  31 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

• Mye sukker −8

  42,9 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 42,9 g sukker per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 22,5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

• Mye mettet fett −8

  8,4 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 8,4 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E120 KarminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E172 Jernoxider och jernhydroxiderSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E475 Polyglycerolestrar av fettsyrorSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E1414 Acetylerat distærkelsefosfatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E500 NatriumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E481 Natriumstearoyl-2-laktylatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E466 KarboximetylcellulosaSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E412 GuarkjernemelSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E422 GlycerolSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E322 LecitinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny570,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 9. des. 2024Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100