Napoleonskake 15 Biter 2,936kg Bakehuset

Ingredienser

Krem (vann, fløte, sukker, glukosesirup, invertsukkersirup, modifisert stivelse, mysepulver, kokosolje, fortykningsmiddel (e401), stabilisator (e339, e450, e516), aroma, farge (e160a)), bunn (hvetemel, vegetabilsk fett og -olje (palme, raps), vann, salt, vegetabilsk emulgator (e471), surhetsregulerende middel (e330), aroma, maltmel av bygg, melbehandlingsmiddel (e300)), glasur (sukker, vann, glukose, maltodekstrin, maisstivelse, farge (e171), fortykningsmiddel (e401, e464), vegetabilsk emulgator (e471, e475, e322 (raps)), surhetsregulerende middel (e330, e270), konserveringsmiddel (e200)).

Allergener oppgitt av Kassalapp: Gluten, Melk

Hvorfor denne scoren

• E401 Natriumalginat −8

  E401

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E339 Natriumfosfat −18

  E339

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E450 Difosfater −18

  E450

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E516 Kalsiumsulfat −8

  E516

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E160A Karotener −8

  E160A

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrer −8

  E471

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E300 Askorbinsyre −8

  E300

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E171 Titandioksid −35

  E171

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E464 Hydroxipropylmetylcellulosa −8

  E464

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E475 Polyglycerolestrar av fettsyror −8

  E475

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E322 Lecitiner −8

  E322

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E270 Melkesyre −8

  E270

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E200 Sorbinsyre −8

  E200

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukose, glukosesirup, maltodekstrin, invertsukker

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Aroma −6

  aroma

  Aroma er tilsatt smak. Den skal få varen til å smake mer enn råvaren gjør. Det gjelder også når det står naturlig aroma eller røykaroma.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse, maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Lang ingrediensliste −4

  17 ingredienser

  Mer enn 10 ingredienser er mer enn en enkel råvare. Vi teller leddene utenfor parentes.

• Mye mettet fett −8

  9,3 g per 100 g

  Kassalapp oppgir 9,3 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.

E-numre

• E401 NatriumalginatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E339 NatriumfosfatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E516 KalsiumsulfatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E160A KarotenerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E471 Mono- og diglyserider av fettsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E300 AskorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E171 TitandioksidSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E464 HydroxipropylmetylcellulosaSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E475 Polyglycerolestrar av fettsyrorSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E322 LecitinerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E270 MelkesyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E200 SorbinsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny510,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• 3-Kornsgrøt Øko 250g HolleScore 100
• Agurker Hele Økologisk 350g HeliosScore 100
• Ajax Allrengjøring Multi Action glass 750mlScore 100