E-nummer
Tilsetningsstoffer, ikke bare konservering.
347 stoffer fra unionslisten i forordning 1333/2008, vedlegg II og III, slik den er tatt inn i Norge. Stoffer som er tatt ut, står merket «Ikke tillatt». Konserveringsmidlene ligger også samlet på egen side. Hvert stoff har egen adresse. Ikke medisinsk råd.
- Fargestoffer45 stoffer
- Konserveringsmidler51 stoffer
- Antioksidanter19 stoffer
- Surhetsregulerende midler16 stoffer
- Emulgatorer81 stoffer
- Stabilisatorer12 stoffer
- Fortykningsmidler19 stoffer
- Søtstoffer22 stoffer
- Smaksforsterkere19 stoffer
- Hevemidler17 stoffer
- Antiklumpemidler11 stoffer
- Kompleksdannere3 stoffer
- Fuktighetsbevarere1 stoffer
- Overflatebehandlingsmidler11 stoffer
- Melbehandlingsmidler2 stoffer
- Pakkegasser8 stoffer
- Bærestoffer9 stoffer
- Andre tilsetningsstoffer1 stoffer
19 treff
- E300 AskorbinsyreTillatt i Norge · skadegrad lav
- E301 NatriumaskorbatTillatt i Norge · skadegrad lav
- E302 KalsiumaskorbatTillatt i Norge · skadegrad lav
- E304 Fettsyreestere av askorbinsyreTillatt i Norge · skadegrad lav
- E306 Tokoferolrika extraktTillatt i Norge · skadegrad lav
- E307 Alfa-tokoferolTillatt i Norge · skadegrad lav
- E308 Gamma-tokoferolTillatt i Norge · skadegrad lav
- E309 Delta-tokoferolTillatt i Norge · skadegrad lav
- E310 PropylgallatTillatt i Norge · skadegrad lav
- E315 IsoaskorbinsyreTillatt i Norge · skadegrad lav
- E316 NatriumisoaskorbatTillatt i Norge · skadegrad lav
- E319 Tertiær-butylhydrokinon (tbhq)Tillatt i Norge · skadegrad lav
- E320 Butylhydroxianisol (bha)Tillatt i Norge · skadegrad moderat
- E321 Butylhydroxitoluen (bht)Tillatt i Norge · skadegrad moderat
- E334 L(+)-vinsyreTillatt i Norge · skadegrad lav
- E338 FosforsyreTillatt i Norge · skadegrad moderat
- E512 TennkloridTillatt i Norge · skadegrad lav
- E586 4-hexylresorcinolTillatt i Norge · skadegrad lav
- E942 DinitrogenoksidTillatt i Norge · skadegrad lav