E-nummer
Tilsetningsstoffer, ikke bare konservering.
347 stoffer fra unionslisten i forordning 1333/2008, vedlegg II og III, slik den er tatt inn i Norge. Stoffer som er tatt ut, står merket «Ikke tillatt». Konserveringsmidlene ligger også samlet på egen side. Hvert stoff har egen adresse. Ikke medisinsk råd.
- Fargestoffer45 stoffer
- Konserveringsmidler51 stoffer
- Antioksidanter19 stoffer
- Surhetsregulerende midler16 stoffer
- Emulgatorer81 stoffer
- Stabilisatorer12 stoffer
- Fortykningsmidler19 stoffer
- Søtstoffer22 stoffer
- Smaksforsterkere19 stoffer
- Hevemidler17 stoffer
- Antiklumpemidler11 stoffer
- Kompleksdannere3 stoffer
- Fuktighetsbevarere1 stoffer
- Overflatebehandlingsmidler11 stoffer
- Melbehandlingsmidler2 stoffer
- Pakkegasser8 stoffer
- Bærestoffer9 stoffer
- Andre tilsetningsstoffer1 stoffer
19 treff
- E1200 PolydextroseTillatt i Norge · skadegrad lav
- E1203 PolyvinylalkoholTillatt i Norge · skadegrad lav
- E1204 PullulanTillatt i Norge · skadegrad lav
- E327 KalsiumlaktatTillatt i Norge · skadegrad lav
- E343 MagnesiumfosfaterTillatt i Norge · skadegrad moderat
- E404 KalsiumalginatTillatt i Norge · skadegrad lav
- E407 KarragenanTillatt i Norge · skadegrad moderat
- E417 TaragummiTillatt i Norge · skadegrad lav
- E418 GellangummiTillatt i Norge · skadegrad lav
- E422 GlycerolTillatt i Norge · skadegrad lav
- E423 Oktensuksinatmodifisert gummi arabikumTillatt i Norge · skadegrad lav
- E459 Beta-cyklodextrinTillatt i Norge · skadegrad moderat
- E462 EtylcellulosaTillatt i Norge · skadegrad lav
- E468 Tværbunden natriumkarboximetylcellulosaTillatt i Norge · skadegrad lav
- E469 Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosaTillatt i Norge · skadegrad lav
- E509 KalsiumkloridTillatt i Norge · skadegrad moderat
- E553A Syntetiska magnesiumsilikaterTillatt i Norge · skadegrad lav
- E553B TalkTillatt i Norge · skadegrad lav
- E576 NatriumglukonatTillatt i Norge · skadegrad lav