Japansk Torikatsu Matkasse for 2 Kokkeløren

Ingredienser

Utbeinet lerstang kyllinglår fra gårdsand: kyllinglår; egg: egg; panko mel: hvete, gjær, salt; hvetemel: hvete, melbehandlingsmiddel ascorbinsyre; jasminris: jasmin ris; ingefærmajones: egg, vann, sennep, eddik, salt, konserveringsmiddel kalium sulfitter (e224), surhetsregulerende middel sitronsyre(e330)(e260), spriteddik, risekstrakt, alkohol, sakekakeekstrakt, rapsolje, ingefær, søtstoff(e955, e951, e954), konserveringsmiddel (e202), smaksforsterker( e621), svoveldioksid eller sulfitter, antiklumpemiddel ( e535); tonkatsusaus: vann, soya, hvete, salt, demerarasukker, østers ekstrakt, bløtdyr, jodsalt, modifisert stivelse(e1414), maisstivelse, surhetsregulerendemiddel(e575), konserveringsmiddel(e211), ,tomat, sitronsyre, sukker, fruktoseglukosesirup, spriteddik, hydrolysert protein(soyabønner), eplejuice, fargestoff (e150a), krydder, løkekstrakt, sviskemasse, eplepure, gulrotkonsentrat, tomatpure, eddik, konserveringsmiddel natriumbenzoat kaliumsorbat, krydderekstrakt; sesamsyltelake: spriteddik, vann, risekstrakt, alkohol, sakekakeekstrakt, salt, sukker, sesamolje, soyaolje, hvit sesam frø, soya bønner, hvete; hodekål: hodekål; vårløk: vårløk

Allergener oppgitt av Kassalapp: Bløtdyr, Egg, Gluten, Sennep, Sesam, Soya, Sulfitt

Hvorfor denne scoren

• E224 Kaliumdisulfitt −35

  E224

  Skadegrad høy. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E330 Sitronsyre −8

  E330

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E260 Eddiksyre −8

  E260

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E955 Sukralose −8

  E955

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E951 Aspartam −18

  E951

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E954 Sakkarin −8

  E954

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E202 Kaliumsorbat −8

  E202

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E621 Mononatriumglutamat −18

  E621

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E535 Natriumferrocyanid −8

  E535

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E1414 Acetylerat distærkelsefosfat −8

  E1414

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E575 Glukonsyrans deltalakton −8

  E575

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E211 Natriumbenzoat −18

  E211

  Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• E150A Sukkerkulør −8

  E150A

  Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.

• Tilsatt sukker −8

  sukker, glukosesirup, fruktose

  Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.

• Skjult smaksforsterker −6

  hydrolysert protein

  Gjærekstrakt, hydrolysert protein og soyasauspulver forsterker smak på samme måte som glutamat, uten at det alltid står et E-nummer.

• Raffinert stivelse eller mel som fyll −6

  modifisert stivelse, maisstivelse

  Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.

• Raffinert frøolje eller palmeolje −5

  rapsolje, soyaolje

  Rapsolje, solsikkeolje, soyaolje og palmeolje er raffinerte industrioljer. Olivenolje og smør trekkes ikke her.

• Lang ingrediensliste −8

  69 ingredienser

  Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.

E-numre

• E224 KaliumdisulfittSkadegrad høy. Trekk 35 poeng.
• E330 SitronsyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E260 EddiksyreSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E955 SukraloseSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E951 AspartamSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E954 SakkarinSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E621 MononatriumglutamatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E535 NatriumferrocyanidSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E1414 Acetylerat distærkelsefosfatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E575 Glukonsyrans deltalaktonSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
• E211 NatriumbenzoatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
• E150A SukkerkulørSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.

Hvor kan du kjøpe den?

• Meny249,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 10. okt. 2024Se hos Meny

Priser og butikker: Kassalapp.

Renere i samme kategori

• Bacalao 500g Kokt og KlarScore 100
• Bacalao De Pedro 4porsj 1,36kgScore 100
• Bacalaogryte Serveringsklar 900g DybvikScore 100