Ingredienser
Kakebunn: (sukker, hvetemel, hvetestivelse, bakepulver (e341 (i), e500, e541, e450 (iii)), emulgatormiddel (e477, e471, e472b, e481), myseprotein (melk) skummet melkepulver, glukosesirup, salt, fortykningsmiddel (e415)), egg, vann, valnøtter, bringebærsyltetøy: sukker, bringebær, vann, fortykningsmiddel (pektin), konserveringsmiddel natriumbenzoat. kremfløte: fløte, sukker. marsipan: sukker, mandler (23%), glukosesirup, invertsukkersirup, vann, konserveringsmiddel (e211), fuktighetsbevarende middel (e1103), farge (e100, e141). marsipanroser: sukker, mandler, glykose, sorbitol (e420), konserveringsmiddel (e202), farge (e131, e124, e160a, e120, e141).
Allergener oppgitt av Kassalapp: Egg, Gluten, Mandler, Melk, Nøtter, Valnøtter
Hvorfor denne scoren
E341 Kalsiumfosfater −18
E341
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E500 Natriumkarbonater −8
E500
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E541 Natriumaluminiumfosfat −8
E541
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E450 Difosfater −18
E450
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E477 Propylenglycolestere af fedtsyrer −8
E477
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E471 Mono- og diglyserider av fettsyrer −8
E471
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E472B Melkesyreester av mono- og diglyserider av næringsfettsyrer −8
E472B
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E481 Natriumstearoyl-2-laktylat −18
E481
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E415 Xantangummi −8
E415
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E211 Natriumbenzoat −18
E211
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E1103 Invertase −8
E1103
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E100 Kurkumin −8
E100
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E141 Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins −8
E141
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E420 Sorbitol −8
E420
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E202 Kaliumsorbat −8
E202
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E131 Patentblått v −18
E131
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E124 Nykockin −18
E124
Skadegrad moderat. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E160A Karotener −8
E160A
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
E120 Karmin −8
E120
Skadegrad lav. Trekket står i tilsetningsstoffguiden.
Tilsatt sukker −8
sukker, glukosesirup, invertsukker
Tilsatt sukker og sirup er industriell søtning, ikke frukten eller melken selv. Helsedirektoratet anbefaler å begrense tilsatt sukker.
Raffinert stivelse eller mel som fyll −6
hvetestivelse
Modifisert stivelse, potetgranulat, risstivelse og rismel brukes for å binde og fylle. Det er ikke hele råvaren.
Lang ingrediensliste −8
30 ingredienser
Mer enn 20 ingredienser er et tegn på en industrioppskrift. Hele råvarer trenger sjelden så mange ledd.
Mye mettet fett −8
11,9 g per 100 g
Kassalapp oppgir 11,9 g mettet fett per 100 g. Open Food Facts regner nivået som høyt fra 5 g. Helsedirektoratet anbefaler å begrense salt, sukker og mettet fett.
E-numre
- E341 KalsiumfosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E500 NatriumkarbonaterSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E541 NatriumaluminiumfosfatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E450 DifosfaterSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E477 Propylenglycolestere af fedtsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E471 Mono- og diglyserider av fettsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E472B Melkesyreester av mono- og diglyserider av næringsfettsyrerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E481 Natriumstearoyl-2-laktylatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E415 XantangummiSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E211 NatriumbenzoatSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E1103 InvertaseSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E100 KurkuminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E141 Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllinsSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E420 SorbitolSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E202 KaliumsorbatSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E131 Patentblått vSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E124 NykockinSkadegrad moderat. Trekk 18 poeng.
- E160A KarotenerSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
- E120 KarminSkadegrad lav. Trekk 8 poeng.
Hvor kan du kjøpe den?
Meny218,00 kr · Gammel pris · sist sjekket 3. aug. 2023Se hos Meny
CC Mat (Meny-gruppen)
218,00 kr · samme pris som Meny · Gammel pris, sist sjekket 3. aug. 2023
CC Mat på Gjøvik, Hamar og Lillehammer er en del av Meny-gruppen. Utvalg og priser er hentet fra Meny og kan avvike i butikk.
- CC Mat Gjøvik · Jernbanesvingen 6, 2821, Gjøvik61187480
- CC Mat Hamar · Vangsvegen 62, 2317, Hamar62550280
- CC Mat Lillehammer · Sliperiveien 2, 2609, Lillehammer61248880
Priser og butikker: Kassalapp.
Renere i samme kategori
Produktdata: Open Food Facts-bidragsytere, åpen database (ODbL). Vi har ikke funnet på ingredienser eller butikker. Bildet er kjedens produktfoto, hentet via Kassalapp. Kassalapp eier ikke bildet.